Beenhouwerij-traiteur De Valck
Leveren bij jou?
americain prepare
100% rundsvlees met huisbereide preparesaus
martino / americain vd chef
100% rundsvlees met huisbereide martinosaus; licht pikant, met uitjes en augurken
bereid gehakt
Gemengd gehakt
hespeworst
Huisbereide hespeworst (+/- 12 gr/sneetje)
kalfsworst
Huisbereide kalfsworst (+/- 12 gr/sneetje)
champignonworst
Huisbereide kookworst met fijne stukjes champignon (+/- 12 gr/sneetje)
parijse worst
Huisbereide kookworst met peperbolletjes, mosterdzaad , look en mager vlees (+/- 12 g... Meer
kippeham v/h huis
Huisbereide kippewit (+/- 14 gr/sneetje)
kippewit met kruiden
Huisbereide kippewit met 4 samengestelde verse kruiden(+/- 14 gr/sneetje)
ardeens broodje
Ardense Pur Porc met witschimmel, grove korrel
paardefilet zoet
gerookt zoet paardenvlees (+/- 15 gr/sneetje)
mini-salami
Kindersalami, 4 in 1 verpakking
filet d'Anvers
100 % rundsfilet, licht gerookt, huisbereid (+/- 14 gr/sneetje)
gezouten spek
gezouten spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje)
gerookt spek
gezouten en gerookt spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje)
pancetta
pancetta, gedroogde en gekruide varkensbuik(+/- 18 gr/sneetje)
gebakken varkensgebraad
gebakken varkensgebraad (+/- 10 gr/sneetje)
gebakken rosbief
gebraden rosbief (+/- 16 gr/sneetje)
kalfsbrood
Huisbereide frikandon (+/- 40 gr/sneetje)
blokpaté
blokpaté (+/- 15 gr/sneetje)
kalfskop tortue
kalfskop in tomatesaus huisgemaakt
vinaigrette / hersensaus
de saus om bij kalfskop te eten huisbereid
kipkap / hoofdvlees
Huisbereid hoofdvlees fijngemalen met ajuin en azijn
lookworst / cervela
lookworst 170 gr
smout
huisbereid smout, om te smeren of om vlees in te braden (+-200gr)
droge worst
Huisbereid
Pain de Strasbourg
strasbourg, huisbereid (+/- 12 gr/sneetje)
Breydelspek ovenspek
huisbereid (+/- 15 gr/sneet
frankfurterworstje
Knackworst, lekker koud of warm
Kwartelmousse
kwartelmousse ideaal als aperitiefhapje
Carpacciorolletjes
Niet op donderdag en zondag
Sneetje rundscarpaccio met rucola,pijnboompitten, gedroogde tomaatjes, olijfolie en p... Meer